油茶价值

1、油茶种植，不占耕地，与农无争，经济寿命长达百年以上。可谓一树三库，即是摇钱树、油库、蜜库和金库。

 

2、高级木本食用油：山茶油是一种有机绿色食品，是天然木本油料之一，果实成熟期为一年，民间有“抱子怀胎”一说。其不含菜油中的芥酸，不含豆油、花生油中黄曲霉素，不含动物油中的高胆固醇。属纯天然绿色食品。可以说，茶油是无污染的植物油，山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，比国际公认的最好的橄榄油还多1%，实践证明，长期食用茶油有提高人体保健、延年益寿等功效。食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品，民间有“月子油”之称，被誉为“东方橄榄油”，同时有“油中之王”的美誉，是21世纪人们普遍追求的高级食用油。

 

3、附加值： 油茶全身是宝，茶油深加可提升油茶价值、增加油茶附加值。

（1）开发高级化妆品市场，油酸含量是所有食用油中最高的，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤。

（2）可以为生物质能源提供原料。其副产品茶枯、茶壳可提取茶皂素，栲胶、加工生产抛光粉、活性炭、糖醛、木糖醇等产品，是日用化工原料的组成部分，可减少对其它资源的消耗。茶壳和锯木屑搭配可做成食用菌培养基。

（3）茶饼可以制作优质有机肥料。

（4）茶油用于医药上有很大的医用价值。

（5）还可提炼人造液体燃料等等。

（6）油茶树干木质坚韧，纹理细密、美观，足制作家具和农具的理想材料。