茶油因其富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用。1.茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。2.经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。3.长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。4.茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。5.茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。6.在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品。南方素有“月子油”之称。7.孕妇在孕期食用，不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。8.婴幼儿及儿童食用，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。9.中、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。10.在中国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。
12月27日，中国林业产业联合会油茶分会在湖南长沙成立。第一届第一次会员代表大会选举湖南省原林业厅厅长邓三龙当选为理事长，江西省人大常委会农业和农村委员会主任、江西省原林业厅厅长阎钢军等为副理事长。全国政协人资环委原主任、原国家林业局局长、中国林业产业联合会会长贾治邦，国家林业和草原局局长张建龙为油茶分会名誉理事长。国家林业和草原局副局长刘东生出席成立大会。 刘东生指出，油茶产业一直是党中央、国务
